POS Restaurant Software Restaurant POS Software

By Par Damian Sofsian Damian Sofsian
In restaurant point of sale, a product passes through certain distinct stages during its life. En restaurant les points de vente, un produit passe par certaines étapes distinctes au cours de sa vie. This cycle is called product life cycle or PLC. Ce cycle est appelé cycle de vie du produit ou PLC. The PLC is normally presented as a sales curve spanning the products course from introduction to exit. Le PLC est normalement présenté comme une courbe de vente des produits couvrant l'introduction de cours à la sortie. Concept lies in the fact that each stage in the restaurant point of sale is characterized by a typical market behavior. Concept réside dans le fait que chaque étape dans le restaurant de point de vente est caractérisé par un comportement typique du marché. Consequently each stage lends itself to the application of a certain specific marketing strategy. En conséquence, chaque étape se prête à l'application d'une certaine stratégie de marketing spécifique. Understanding the PLC concept and managing it effectively can help prolong the profitable phases of the life span of a product. Comprendre le concept PLC et de la gestion, il peut aider efficacement prolonger la rentabilité phases de la durée de vie d'un produit.

A typical product at a restaurant point of sale passes through distinct stages during the course of its life. Un produit typique dans un restaurant point de vente passe par étapes distinctes au cours de sa vie. During the market pioneering stage, the product is in its introductory stage, and there may not be a ready market for the product. Au cours de la phase d'avant-garde du marché, le produit est dans sa phase d'introduction, il ya mai et ne pas être un marché pour le produit. Sales are low, and the product undergoes teething troubles. Les ventes sont faibles, et le produit est soumis problèmes de dentition. Profits seen like they could be a remote possibility but a demand has to be created and developed, and customers have to be prompted to try the product. Profits vu comme ils pourraient être une possibilité, mais à distance une demande doit être créé et développé, et les clients ont à être invité à essayer le produit. One of the crucial decisions that needs to be make at this stage is the pricing strategy adopted for the product. L'une des décisions cruciales qu'il faut faire à ce stade est la stratégie de prix adoptée pour le produit.

The ease and speed that allows competitors to introduce similar products is perhaps the most important factor in deciding the pricing strategy. La facilité et la rapidité que permet d'introduire la concurrence des produits similaires est peut-être le facteur le plus important pour décider de la stratégie de prix. Another crucial area demanding attention is market development and promotion. Un autre domaine crucial exigeant l'attention du marché est le développement et la promotion. That’s where demand has to be created and developed. C'est là où la demande doit être créé et développé. The firm has to invest heavily in promotion and wait for the reward. L'entreprise doit investir massivement dans la promotion et attendre la récompense.

During the market growth stage, the demand for the product increases and the size of the market grows. Au cours de la phase de croissance du marché, la demande pour le produit et augmente la taille de la croissance du marché. That’s when one has to stay ahead of competitors and persuade customers of the product’s quality. C'est lorsque l'on a à rester en tête de persuader les concurrents et les clients de la qualité du produit.

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